clafoutis aux framboises
Si vous recherchez une idée pour un dessert ou un goûter, une recette gourmande et intemporelle, voici celle qu’il vous faut : la mousse de pomme !

Ingrédients

Pour 4 personne :

400g de compote de pommes sans sucre
600g de petits suisses
8 blancs d’œuf

Préparation

Mélangez de façon homogène la compote et les petits suisse Montez les blanc en neige et lorsqu’il sont fermes, incorporez les au mélange précédant. Mettre la recette au frigo pendant 1h.

Servir frais